精英小说

糖蒸酥酪（第1页）

32

“欸？谁给你送花了？”

沈辛夷一进门，程锦就注意到了她怀里抱着的淡紫色风信子。

她没往宋昕身上想，只觉得是沈辛夷在来的路上遇到了什么人。

毕竟在八珍斋这地界，沈辛夷要遇到熟人不是什么难事。

“难道是霍晏白？”

程锦想到了前不久看到的朋友圈，“他今天跟朋友过来吃饭来着，我特地跟他推荐了你的文思豆腐！”

“不是他。”沈辛夷意外于程锦的猜测。

她随手把花放到一边，坐到了餐桌前，“你怎么还跟霍晏白聊这个？”

程锦一时忘了要继续追问送花人的身份。

“你先喝口茶缓缓。”她体贴地给沈辛夷倒了一杯温茶水，“我就是刚好看到他发的朋友圈，回了两句。”

沈辛夷清楚程锦和霍晏白的交情。

她没多问，转头就说起了今天晚上的菜品，“你点了糖蒸酥酪？祁叔做的时候我就想吃了，在后厨没顾得上。”

“对呀。”程锦多少也对沈辛夷有了点了解，献宝似地把糖蒸酥酪推到了沈辛夷面前，“你不是喜欢吃这个吗？”

沈辛夷笑了笑，没否认。

实际上她怀念的是小时候爷爷给她做糖蒸酥酪的感觉。

后来周围人就都默认她喜欢糖蒸酥酪了，但她也不反感就是了。

糖蒸酥酪的做法并不繁琐，相反它很简单。

主要用到的食材就是牛奶、米酒和白糖，面上的装饰品可以按照各自的喜好来。

但所谓的厨艺，往往就是越简单的食物越考验厨师的把控能力。

八珍斋的糖蒸酥酪在摆盘上就赢了。

精致华贵的银鎏金仰莲瓣圈足碗上装着雪白莹润的糖蒸酥酪，中间撒着玫瑰花瓣和杏仁。

足碗旁另外放着三个别致的小碟子，分别装着桂花蜜、果干和坚果，以供食客添加。

沈辛夷许久没有尝过祁平风的糖蒸酥酪了。

面前这一碗糖蒸酥酪和她记忆中的味道，也有了很大的不同。

想来爷爷能同意把糖蒸酥酪列在食单上，就已经说明了问题。

所以沈辛夷对它的味道还是挺期待的。

“你怎么只点了一碗？”沈辛夷看到程锦兴冲冲地把勺子递给自己，不免有些好笑。

“我不怎么喜欢吃这些。”

程锦眸光一闪，不知是想到了什么，冷不丁地又提起了先前的问题，“所以这个花……是谁送的？”

“你是不是见过宋昕了？”沈辛夷不答反问道。

程锦这个人向来直来直往，倘若她开始扭捏起来，大概率是因为宋昕，小概率是她自己的难言之隐。

就比如她订婚那天跑出来找她的那次。

要看出程锦的小心思还蛮简单的。

至少沈辛夷已经找到了心得。

她心下好笑，面上却端着一张俏脸，不声不响地享用起了糖蒸酥酪来。

米酒和牛奶撞出的强烈反应，蛋白质逐渐凝固下来，成就了这一碗糖蒸酥酪。

沈辛夷轻轻舀了一勺，明显能感受到酥酪的嫩滑感以及鼻尖传来的清淡微甜的米酒香气。

入口后的口感更为香醇细嫩，清冽甘甜，味蕾仿佛都在叫嚣着满足。

沈辛夷回味起当初的味道，下意识地翘了下唇角。