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100110(第32页)

湖南将切好的翠绿葱花撒入了锅中,青翠的色泽,使这幅美丽画卷的颜色更上一层楼。

图南变换容器,那炒锅变成了汤碗的模样。

图南又在碗中央放入了切好的葱丝和些许蒜末、辣椒。

另一缕灵力则直接幻化出一口小奶锅,小奶锅中热油,等到轻微冒烟,油足够滚烫,便可直接浇到葱丝,蒜末,辣椒上。

热油一浇,葱丝,蒜末,辣椒的香气便被极大的激发,连带着下面的鱼片也沾染上了这带着辛香味的浓郁油香。

也正是因为这一捧热油,鱼片刚刚好,达到了由生转熟的刹那,此时的滋味,最叫人动容。

“大功告成!”

图南的这一句话,就像是一条指令,直接点燃了星网直播间网友们的热情,也让一旁的鲛人幼崽躁动不安,眼神灼热到似乎是再也控制不了自己,顾不得三七二十一,直接就想冲上来品味,可令图南没想到的是,他竟然生生地压制住了自己的食欲,反而是目光灼灼地看着图南,眼神之中,满是渴求。

似乎是在询问图南,想要争得图南的同意,才敢去吃。

图南看到星网直播间的网友们又开始撒娇卖萌、撒泼打滚,便开放了共感权限,这样,在她品味这道酸菜鱼的滋味的时候,星际网友们也能同步品尝到味道。

如今,没有了闪电貂,也没了美食评论家子受,直播间的共感,只能由图南带给众位星际网友。

而也是此刻,图南才发现,鲛人幼崽居然一直克制着自己的食欲,并没有直接食用这道酸菜鱼。

图南看到鲛人幼崽急不可待却仍旧极力克制的样子,只觉得心头酥软,便用灵力,幻化出了一副儿童使用的筷子和勺子,交给了鲛人幼崽。

鲛人幼崽:?

图南见他似乎并不会使用餐具,便直接把他抱到了自己的怀里,手把手地教他使用筷子。

如此一来,鲛人幼崽便背对着图南,图南也看不清他的表情了。

而在图南没发现的地方,鲛人幼崽脸上那若隐若现的鳞片,直接变成了淡淡的粉红色。

等到图南的手抓住他的手,带着他学着怎样使用筷子的时候,那鳞片更是直接变成了红艳欲滴的血红色。

图南示意了一次,教了两下,鲛人幼崽便连连挣扎,示意自己已经会了,不需要图南再教了,没等图南反应过来,鲛人幼崽已经从图南的怀中挣脱开来,自己跳了出去。

图南看着这脸皮薄的鲛人幼崽开始磕磕绊绊地使用筷子夹酸菜鱼片,挣扎了两次,好不容易夹起鱼片,却又从筷子的缝隙之中,滑落下去。

图南便示意他,借助勺子辅助。

用勺子稳稳当当地舀起一片鱼片,随后,再用筷子,抵住勺子的底部,将勺子之中多余的汤汁倒回去,勺子之中便留下了一片整齐的鱼片。

鲛人幼崽眼睛亮了,当即开始尝试。

而图南也开始品味这道来之不易的酸菜鱼。

入口,先是微微的油香,因为泼了热油,反倒是将鱼片的包浆更好地锁住了,鱼肉的鲜美没有丝毫的流失,极润、极滑,极嫩,甚至因为由生转熟刹那的火候把握的丝毫不差,鱼片甚至带有微微的弹牙,这是足够新鲜才能拥有的,可遇不可求的触感。

紧接着是微微的蒜香、辣椒所带来的辛辣刺激之感,调味料的香气附着在油香之后,而更进一层的,是酸菜所带来的酸爽体验。

酸菜的酸爽不仅使得鱼片拥有了更丰富的滋味,更使得鱼肉变得更加细嫩,几乎只要用舌尖一抿,便化开了,可这种细嫩,却并非过火的发面之感,而是在鱼肉肌理分明、能尝出纤维感之余,所拥有的无法用言语描述的嫩滑。

微微的咸味和酸味,带出了鱼肉极端的鲜,明明只不过是一片鱼片而已,却让人吃出了无与伦比的多重味觉体验。

而吸饱了鱼汤鲜美滋味的酸菜,也是一绝,酸菜在经过腌制之后,拥有了极端脆爽的口感,空口吃,会觉得酸,可是,放到酸菜鱼汤中顿煮过后,很大一部分的酸味已经融进了汤底之中,这酸味便一点都不刺激,反而温婉绵长,吃到嘴里,只会叫人口舌生津,胃口大开。

而汤底之中,鱼肉的鲜美滋味又反哺回了酸菜里,导致酸菜拥有了肉类的荤香以及鱼肉的鲜美,滋味便更上一层楼。

两者之间,交相辉映,相得益彰,又各自拥有了味觉体验的升华。

而酸菜鱼的汤底,也是一绝。用鱼头、鱼尾、鱼骨熬制成的纯白浓汤,本身滋味已经足够鲜美,再加上炒制过的酸菜……

浅尝一口,酸菜的酸香、鱼汤的鲜香、蒜泥的浓香、辣椒的辛香、热油的润香……

所有滋味交织在一处,使得这口汤拥有了极端丰富的味觉体验。

因为酸菜腌制时已经放了盐,本身的底味已经足够,图南便没有再多放其余调料,因此,这汤喝着,滋味鲜香之余,并不会因味道过于浓重而产生负担,反倒极为滋润。

图南细细品味了一片酸菜鱼,只觉得确实是她记忆之中久违的味道,而星网弹幕,也是一片醉生梦死。

【草,太香啦,太香啦,即便身为绝世文学家,在遇到如此美味之时,文字也是匮乏而贫瘠的,我的语言已经难以形容我吃到酸菜鱼时候的感受了,千言万语只能汇成一句话——“真的tmd太香了!!!”】

鲛人幼崽历经千辛万苦,终于堪堪掌握了勺子和筷子的使用方法,酸菜鱼一入口,清凌凌的眼睛顿时亮了起来:!!!

而图南看到鲛人幼崽亮晶晶的眸子,忍不住发笑,可是下一秒,她就笑不出来了。

似乎是酸菜鱼的鲜美滋味使得鲛人幼崽的情绪发生了极大的波动,图南只觉得自己周围的那个透明潜水球忽明忽暗了一瞬间。

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