“你洗干净点,这是我们慢点要吃的东西。”
黄汉升听后,很认真地清洗起来。
半个时辰后,两人提着猪肠来到许家的后厨。
许瑶和绿蚁也在,本是很期待陆阳下厨,可一听到是炒大肠,她们二人就是失去了食欲,要不是陆阳拉着,她们早溜了。
“相公,这是污秽不清净之物,不能吃。”
许瑶撇着小嘴说道。
“能吃。”
陆阳将大肠放入锅中焖煮一会后又捞起来烹炸后烧,反反复复数次,直到将大肠烧煨至熟。
他做的正是九转大肠。
这是一道鲁菜,除了繁复的烹饪手段,还需用到砂仁肉桂、姜蒜、酒以及香油等调料。
许瑶几人站在远处,看着锅底下的火舌。
陆阳放入白糖,将炸至金黄色的大肠倒入锅里,不断翻炒,使大肠裹上诱人的糖色。
片刻后,锅中的汤汁浓稠。
陆阳露出满意的笑容,将九转大肠捞出,撒上灵魂香菜。
“你们过来吃一口。”
他招呼着站在远处的许瑶几人。
许瑶等人急忙摇头,哪怕嗅到一股香气也是不为所动。
陆阳见此,自顾自地夹了一块大肠放入嘴里,吧唧着咀嚼数下,一脸的舒畅,“好吃,太好吃了。”
许瑶几个对视一番。
陆阳这是要骗他们吃屎,为了骗他们,亲自吃大肠,代价太大。
他们都有点佩服陆阳了!
“别愣着了,快来吃呀。”
陆阳说道:
“热乎的好吃。”
许瑶几个看了眼盘子里的大肠。
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