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第125章（第1页）

第125章

梁人喝茶除了加适量的盐调味外，还会添加生姜、橘子皮、葱、薄荷等调味品，故此称之为煮茶。

这和陆阳看过的煎中药有些类似。

郭苇杭用长柄银匙调了些味，亲自沏好茶对陆阳说道：“趁热喝。”

陆阳端起茶盏，青瓷盏倒是增进了不少茶色，他喝了口，醇香之中有些不足，苦笑了一番后，用茶筅沿着碗壁转圈搅拌，茶汤逐渐泛起越来越多的泡沫，那青褐色的茶汤也是变得愈来愈白。

“陆公子，你在干什么？”

郭苇杭好奇道。

“点茶，用泡沫拉花。”

陆阳回答，这是宋朝人喝茶的方式，所谓的『嘲辞斗诡辩，活火分新茶』中的活火分茶说的就是拉花。

他加水，继续用茶筅搅动，那些泡沫最终变得如同牛奶一样白。

郭苇杭好奇地凑了过去，抬手挽起侧滑的鬓发。

陆阳抬眼看向郭苇杭，盯着那精致的五官，有些失神，对方不愧是淮阳第一美人，身材丰腴不说，脸蛋也是尤为好看。

郭苇杭察觉到陆阳的眼神，微微撇头看向别处，轻声道：“你这样做有什么用处嘛？”

“郭姑娘可以喝一口。”

陆阳将茶盏推至郭苇杭身前。

郭苇杭迟疑了下，轻抿一口茶，不由眼前一亮，茶的口感滑润了许多。她有些震惊，刚才陆阳还说没有喝茶的习惯，可却比她还懂煮茶。

“陆公子好本事，可是愿意教我？”

她眨巴着双眼。

陆阳点了点头，谈起宋徽宗《大观茶论》的那一套点茶手法，很有耐心地教导起郭苇杭。

“手轻筅重，指绕腕旋。。。。”

郭苇杭按照陆阳说的去点茶，青褐色的茶汤中只有少量的泡沫。

陆阳讲了半天，看着心急，侧着身子绕到郭苇杭的身后，轻轻握住郭苇杭的双手，说道：“快一点儿，再用力一点。”