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片牛肉捉虫(第2页)

对于这样的场面,他们两已经见怪不怪了,点头示意保镖们开口。

保镖头子会意,“仲家家主和邢家家主老爷子说了,这么乱挤也不是事,不如来抽号码吧。这里共有100个信封,抽中&039;中&039;的人,可以任意选择他们其中一位单独聊天,如果里面没有字,那很遗憾,今天你和他们没有缘分。”

瞬间,100个信封就被抢空了,至于顺序?每个中奖了的,下方都有一个数字编号。保镖会依次叫号,人们依次和两老单聊个几分钟。

时间就在和所有的幸运儿单聊中不知不觉地度过。

在这期间,东果打开了密封着牛肉的冰箱,需要让牛肉“醒一醒”,宰杀后3-4个小时的牛肉会变得更加醇厚,他先要取出那几百斤的牛肉和几十斤的牛杂还有400个牛筋丸。

他没有忘了他的脖仁,也一起带盘带肉地把它带了出来。

整个场地一共14桌,每八个人一桌,共107个人。

邢沐的能力那是没的说,布置的环境就两个字,高雅,还每桌贴心地准备了几副公筷,以防有人有洁癖。

屋子的上方也布满了排风扇。要知道,虽然早在试验完锅底配方后,他们锅底的制作就不在东果的房子里进行了,但是至今房子里还弥漫着浓浓的牛油火锅的味道。

虽然邢沐使用了强效的去味剂,但是这几天还是熏得他差点当场去世,更令他震惊的是,其他几人居然若无其事,感觉房间里丝毫异味都不存在的样子。

这个场地是要还的,总不能留下经久不散的火锅味,他只能放满了排风扇和去味机器。

都怪东果新研发的改良版火锅太香了!

照理来说,作为主办方兼大厨的东果应该说几句,但要他说几句,他只能就菜品最佳的涮锅时间一个个介绍,无奈之下,邢沐只好代为发言。

“十分感谢大家今天能来到我们东果大厨的新品发布的宴会上,本次宴会的主题为:火锅。东果大厨为我们带来了”邢沐的发言很全面,还包含了东果直播获得的一些成就,比如礼物数,菜品金额等等。当然这些在投资人来之前就已经好好研究过了。发言完毕,邢沐就回到了东果那一桌子,坐到了唯一天选粉丝的身边。

虽然他人下台了,但他还是要接着报幕,“接下来,是菜品介绍。首先上桌的是今天的主推之一竹荪虾滑。”

一溜的机器人给每位食客上了两个竹荪虾滑,林大徒弟和仲斯年的各一个。

东果的音画被同步投放到了大屏的上面,他来介绍怎么吃。

“这道菜,没什么好说,鲜香嫩弹,可以任意放入四宫格的其中之一,但是需要煮到完全熟才好吃,建议下锅时长3-4分钟。”然后东果才想起自己连锅底都没有介绍,“四宫格,顾名思义有一格一种汤底。色泽透明的是仿古代母星华国潮汕火锅的汤底,他比较适合搭配的蘸料,在您的左手边,是沙茶酱。另外三格全是辣锅,数字越大的越辣。”

四宫格的对应的国壁上刻有0,1,2,3四个数字,0就是潮汕火锅,口味最清淡,其他依次从递增,满足不同人的需求。热心的东果已经准备好1吨的牛奶了,总会有人对自己错误地估计,挑选了最辣的三号,急需牛奶救命。

关于沙茶酱的制作过程,也十分的曲折,现代是有完整配方的,星际只能靠检索大量食材的来选择合适的代替食材,才能做出一款符合涮牛肉的酱料。

虽然味蕾体验的款在不断地打来,但是办一场火锅宴着实烧了不少的钱,他的资产一下子就缩水了三分之一,主要是高端食材的价格太贵,还找不到平价的代替品,比如价比蜂蜜的竹荪。

不过好在,效果看上去还不错。

星际以往虽然有人复原出了火锅,但是锅底做得不太行,蘸料做得不太行,最后,生意居然还不错。之前东果在直播中说到的十八家美食商户中就有他,属于被批评得很厉害的那一类。

敢批评那家人气店铺的东果必然手里有好几把刷子。

在静静等待了3-4分钟后,旁边的服务机器人提醒可以菜品可以出锅了。

迫不及待的食客稍微吹了几下虾滑就把它放入口中,虽然没有蘸酱,虾滑的本味依旧让他感到惊艳,再蘸一下沙茶酱。

原本略显得单薄的食材本味一下子被加入了多层的口感。沙茶酱包裹着竹荪,让本来只有菌菇本味的竹荪更添了一份咸香,还有一丝丝的甜味和辣味,适度的甜辣味更提升了它的口感。

太好吃了!

如果选择的是2号锅底或者3号锅底,竹荪吸附了浓浓的汤汁。一口咬下去,满满的都是麻辣的锅底味道,锅底的椒麻鲜香着实让人大汗淋漓。

吃完竹荪虾滑,服务机器人将剩余的菜品铺满了整张桌子。

牛肉也摆放整齐。

接下来这次火锅宴的重头戏,烈焰牛肉了!

东果不知从哪掏出了他私藏的脖仁肉。

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苟榜一日一更

20127作话更新:

捉虫竹笙改竹荪(这是一种食材,统一名称),

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