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第 69 章（第4页）

“真的特别特别难吃。”颜菱皱眉，“姐，你不知道我听高年级的学生说，我们学校现在已经换了三个承包商了，听说等下周还要换，校长都已经无奈了。”

“为什么？”颜青青还不知道中间有这么一回事。

“因为饭太难吃，大家都情愿饿着肚子也不吃食堂的饭，食堂的饭只能剩下来，第二天继续拿出来买，第二天更不好吃了，当然没有人买。这么一下来，我们都不愿意吃饭，食堂还亏本。”颜菱说道，“到最后抱怨我们学生太挑嘴了，实际上是真的下不了嘴。”

“那你们学校怎么打算的？”

“我知道，听说有想法要包给小散户，但是包小散户不安全。”颜菱解释了一下，“就是不承包给一个人，而是把每个窗口给一家，校长不放心，以前这么干过，谁家用的哪里的菜都不清楚，夏天菜容易变味，经常有学生拉肚子。”

“乖乖，你觉得我们把你们学校的食堂承包下来怎么样？”

“姐你想承包食堂？”颜菱想了一想，“咱家的厨子太少了，承包食堂的话还需要请几个师傅，而且大姐你能看的过来吗？现在已经有好几个店了。”

“我打算再雇个人帮忙。”颜青青把自己刚刚的打算说给妹妹听，“这样我们就有时间了，还能去看看食堂。”

“觉得食堂里的饭菜就那么几样，大师傅也不需要多两三个就够用，其他的就是切菜工之类的。”因为自己家就干餐饮事业的原因，颜菱进食堂第一件事不是看菜怎么样，而是看看有多少人，最后发现食堂的人比饭店的人多不了多少，但是赚的钱却不一样。

“姐，你要承包食堂的话可以，不过可能会挨骂。”颜菱想了想，决定把实话说出来。

“为什么？”颜青青愣了一下，现在妹妹干了这么多年生意，也没挨过几句骂，承包食堂为什么会挨骂？

“食堂里的饭菜跟饭店里不一样，白菜帮什么的，什么菜便宜用什么菜，土豆有时候都不削皮，直接切切下锅炒。”

“放心，我不会那样干的。”颜青青笑了一下，餐饮事业最重要的是名声。

“那我想一想。”颜菱扳着手指算了算，用现在的菜价加上人工，然后再除以一锅菜能卖多少人，“不涨价的话，就不挣钱。”

“不挣钱就不挣钱，就当做好事了，你们学校那么多人，以后都是要考大学的，好好吃饭才有力气学习。”

“姐，你真好。”颜菱抱住大姐。

“是吗？那你以后就孝顺一下姐姐。”颜青青笑了，她觉得妹妹才是最好的，她还记得自己怀孕的时候有多么难受，妹妹那时候虽然不知道事，但是还是安慰自己，如果没有妹妹，现在她和孩子怎么样还不一定。

“真的！我以后肯定会好好孝顺大姐，和安安一起。”

“那以后就让平平安安好好孝顺小姑。”颜青青笑着说。

“他们肯定会好好孝顺我，我这么疼她们，他们不孝顺我怎么能行？”颜菱一脸肯定，“你看我为了他们在学校里拼命的写作业，别人下课都出去了，我还得写作业，就是为了能多陪陪他们。”

“乖乖不用这么惯着他们。”颜青青心疼的把妹妹的手拿到自己面前，白白嫩嫩的手指现在已经通红了，一看就是太着急写作业累到了，“以后写一段时间作业就休息一下，不用这么着急。”

“嗯。”颜菱点头，“但是高中的知识太难了，我必须要好好学习。”初中以前的时候，她学习一直比贺文炎和桃花好，但是上了高中，虽然才一个星期，就发现贺文炎学习的势头竟然已经开始超过自己了。

颜菱从开始上学就没考过第二，这下当然不愿意放弃，对方学习努力，她也要努力。

“嗯，乖乖是最棒的，以后有什么不会的作业问我也行，问二嫂也行。”颜青青说道，“语文问二嫂，数学问我，英语问我们谁都可以。”

“知道了。”颜菱做了个鬼脸，她知道自己家有两个高中老师。

“乖乖，你还有什么想吃的菜吗？以后在食堂添上。”虽然承包食堂的之前才刚做好打算，但是颜青青已经开始制定菜谱了。

“什么菜都可以。”颜菱摇头，她早就不像小时候那么挑食了，“就是菜一点要洗干净，不要从里面吃出来沙子。”

“当然。”颜青青点头，不管什么时候做吃的，一定要干干净净才可以，要是吃进肚子里的东西，一个不小就吃出病了。

“而且菜叶子一定不要有虫子的，米饭不要蒸的太烂，也不要夹生，最最重要的一件事就是打饭的大姨，手一定不要抖。”颜菱也不知道为什么，明明看到她一勺子下去舀上来的饭菜不少，但是打到碗里就还剩下三分之一。

“好，大姐都记下了。”妹妹说的这些事情，他们也听说过，毕竟在高中里教学，也在食堂吃饭，只不过老师和学生不同的是对方看到是老师，打的菜一般比较多，碰不上学生这么多问题。

“就这么多了，大姐，我在学校帮你打听，有什么不对的地方，我会第一时间告诉你的。”这样的话，大姐承包的食堂做的肯定比别人的好。

“行。”颜青青点头，“到时候一定要每样菜都让乖乖满意。”

“大姐太好了！”颜菱一激动，声音有点大，说完立马捂住自己的嘴，只是已经晚了。

“嗯……”最先醒的是安安，睁开眼以后往周围看了一眼，看到颜青青停了一下，接着看到了颜菱。