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第二百三十章 不一样的想法（第2页）

宁书每个细节他都有问到过，原来是有心机的。

“说不定我是能够比过你的哦，毕竟耳濡目染那么长时间了，万一你当时一失手我就赢了。”

陆白说这番话也还真是有这种可能性的，毕竟宁书万一当时出了什么差错的话，还真的是说不准。

“那正好，我倒要看看你这个半路出家的人，能不能跟我比试好。”

宁书说这番话语的时候开始把那个鱼肉放到了一旁的开水烫了一下。然后就直接开始煎，煎的时候呢也没有完全成熟，因为这样会影响口感，所以直接表面上那层熟。

整个肉质的香味儿就这样出来了，一时间吸引着他难以忘怀。

“真的好香啊，原来还真的可以这么吃。”

陆白之前倒是一直就觉得这种语言最适合生吃的原因，就是因为他别的吃法真的非常难吃，这就是为什么日本开始流行的原因。

“其实我到现在我不知道这种鱼这样吃究竟好不好吃，但是是马当活马医吧。”

宁书叹了一口气，对于这种东西的话还不得不去深究，要不然的话口感会出很大差错的。

“没关系老婆慢慢来，不要着急。”

陆白这种细心劝导倒是挺管用的，这会儿宁书已经冷静下来了。

然后开始调制一盘的酱汁，这个酱汁方面的东西是最难调制的，如果稍一失手的话，整个味道都会崩盘。

过一会儿这菜就完全出来了，但是至于口感方面东西的话，她还真的不能够随随便便保证。

“尝尝看，看看味道怎么样。”

宁书这个时候可真的是满心期待这道菜，究竟是味道如何，其实她心里面也是有点忐忑的。

“你要不要尝尝看？”

陆白吃完一口之后呢，然后板着脸递给眼前的宁书。

这一下子让宁书，真的是压力山大，这时刻就担心这味道方面出了什么问题。

所以此刻非常严肃地尝了一口，发现味道并没有什么别的差别，这个时候在缓和过来。“还好，口感方面的话，并没有什么延误。这是跟生吃的，口感是完全不同的。”

这一点是不可否认的，简直就是两道食物的感觉。

“梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。其实是各有各的好，只不过你看的太重了。没有谁一定比谁更强，就比如说这种肉质口感的话，是生三文鱼是完全达不到的。而且你刚刚调的酱汁是比那些芥末酱配酱油好很多的，整体味道口感都有一个提升。”

陆白还是一个不错的美食家，毕竟被自己老婆的，现在对食品十分挑剔，每个东西都能够尝出不一样的味道。

“要我说啊，酱汁丰富是这道菜最需要改变的事情了，不然整天都是一个味道，挺枯燥的。”

除了肉质方面，就是一些亘古不变的东西，其实挺无聊的。如果一道菜永远都是一个口感，反而丧失了味道。，，