“我们将这个店面扩大了以后,你有你的徒弟帮忙,我们可以先少量的做一些港式点心,另外设一个专门的柜子,用来卖这些点心。”
“对对对!”春莲觉得这个办法很不错,“这样子的话,我也能看到顾客们的真实反应!”
她们姐妹俩就这个事情仔细商量了半天。
商量好这些细节后,她们很快就加了一个柜子,专门用来卖港式点心!
因为现在城里专门做港式点心的店,没有第二家!
春莲的手艺又很是不错。
顾客们都很喜欢她做的点心!
因为这些港式点心的加入,现在店里的生意也好了很多!
而补习班的学生得知顾梨有一家蛋糕店后,他们家里有需要的时候,都会直接跟顾梨下单!
渐渐地,蛋糕店的生意就越来越好了。
生意越好,顾梨就越担心春莲吃不消!
因为就现在这个销量,春莲每天早出晚归,忙得脚不沾地!
眼看婚礼近在眼前,她是真的怕春莲累坏了身子。
补习班这边忙活完了后,已经是晚上七点过一些了。
顾梨直接去了蛋糕店。
她过去的时候,蛋糕店里的客人也不少。
阿梅见了她,就特别的高兴,“姐,你咋来了?快快快,你先坐一会儿,我给你倒水!
你吃晚饭了没有,要是没吃的话,我给你弄点面条!”
“不用了,我跟蛋蛋都吃过了的。”顾梨摆了摆
手,示意她别忙活,“我就是想来看看你们,这几天客人多了不少,你们怕是都累坏了。”
说到这个,阿梅就笑了起来,“才不是!我们这几天特别的高兴,姐,你都不知道,我们店里现在的生意有多好!”
她觉得,这段时间以来,是开店以来生意最好的时候了!
生意好,他们压根就不会觉得累!
春莲做好了最后一些点心,这才从后厨出来。
她一出来,就看到自家大姐,立刻就脱下围裙,“大姐,你怎么这个时候过来了!?
这个时候,姐夫不是应该带你们回家了的么?”
“我是过来看看你的。”顾梨说,“这几天客人那么多,你累不累?要是太累了的话,就休息一两天!
反正过些日子就是你结婚的大好日子了,提前放假也好。”
休息好了,才能好好的结婚!
春莲一听这话,就赶紧说:“姐!我现在不想放假!反正结婚的时候,你是要给我放三四天假期的。
现在我就只想好好的干活,不想放假!我跟你说,这几天我的收获真的不少……”
那些来买了港式点心的客人,真的给了她很多很多有用的建议!
“之前我一直觉得,我做什么,他们就吃什么。”春莲说,“但现在我明白了,既然我们想要弄得好吃一些,想要做出自己的名堂,那就要融入当地人的口味才行!”
港式点心虽说好吃,但是不符合本地人口味的话,那也是没
什么用的!