绣儿看着一脸淡定的王秋月,饶是现在贵为侯夫人的她,进宫也很是紧张,她才只是有一点吗?不过赵绣儿没有问出心中的疑问,不紧张最好。
赵绣儿带着王秋月直接去了御膳房,比她家院子还大的御膳房恢宏无比,里面各种食材应有尽有,山珍海味放满了整面墙的柜子。
“你就是王姑娘吧,长公主交代过今日的宴席由你做。”一个上了年纪的老妇人上前很客气的问道。
这一定是管御膳房的嬷嬷了,王秋月行了礼,笑着应了声“是”。
那嬷嬷对王秋月点点头,“我是这御膳房的管事海嬷嬷,王姑娘有什么需要帮忙的只管告诉我,请吧。”
从头到尾这海嬷嬷都没有看赵绣儿一眼,赵绣儿也没有任何不高兴,大概是已经习惯了的。
看着王秋月被海嬷嬷带进去了,赵绣儿笑了笑便离开了。
王秋月对着御膳房里的众人点头笑道:“有劳大家了。”
御膳房里的宫人也是知道今日宴席是要做火锅,只是没想到来做的人居然是一个年纪这么小的女子,都有些不相信的看着王秋月。
王秋月不慌不忙的拿出带来的火锅底料,环视了御膳房一圈,也不见大骨,便开口道:“海嬷嬷,请问这里有猪大骨吗?”
“猪大骨?”海嬷嬷有些惊讶,这大骨可是最低端的东西,这小女子不会要用大骨给太后做寿宴吧。
“嗯,就是大骨,我要熬汤。”王秋月看着众人疑惑的神情,轻声解释道。
“有是有,这里有一整边猪腿,我可以让人剔出骨头来,只是王姑娘,这大骨汤做寿宴未免也太上不了台面了吧。”
海嬷嬷嘴里虽然这么说,可人已经开始行动起来了。
海嬷嬷是宫里的老嬷嬷了,既然长公主都放心让这女子做,那么这女子一定是有过人之处的,这大骨应该也不是今日的主菜。
海嬷嬷吩咐一个公公模样的人几句,那公公三两下便将大骨剔出来了。
王秋月又让公公帮忙剁成不小的块头,清洗干净,焯好水,便直接放进大锅里煮上了。
这大骨至少要两个时辰才能熬出来,离宴席开始也还有足够的时间。
王秋月便带着大家准备食材,也不用怎么处理,清洗干净,摆放好就行了。
火锅是最简单不过的东西了,整个御膳房感觉无所事事一样,往日只要是有宫宴,哪次不是忙得脚不沾地的,从没像今日这样轻松。
有活泼一些的小宫女也凑到王秋月面前问道:“我们就洗洗菜吗,不煮不炒也不炖?”
王秋月笑笑,“对呀,这火锅就是一边煮一边吃的。”
“对了,海嬷嬷,煮火锅的炉子都准备好了吗?”这个炉子王秋月跟长公主提过的,由宫里准备好。
本来王秋月也可以从店里拿,可宫里都是贵人,哪里能用她店里的东西啊。
“都准备好了,王姑娘现在要用上吗?”海嬷嬷说着便带着宫女把炉子拿出来了。
果然是皇宫,奢华贵气,这锅炉一体,倒是极其方便了。
下面放上些木炭,也可以烧上一个时辰了。
海嬷嬷按王秋月说的,将熬好的大骨汤倒入每一个锅炉内,然后放入她带来的火锅底料,便摆上宴席了。
等到时辰差不多就可以点上火开始煮了,红白分割的锅底,让人食欲大增。
等着宴席开始,香味也飘了出来。
王秋月自然是没有资格去坐着吃的,和海嬷嬷一众人在宴席外的房间里随时待命,为贵人们添加菜式。
“王姑娘这火锅果然好,又香又暖和,贵人们吃着热气腾腾的。”海嬷嬷眉开眼笑,这太后寿宴办好了,她身为御膳房管事赏赐肯定少不了的。
“谢海嬷嬷夸赞,也多亏了海嬷嬷帮忙了,不然我一个人可不行,海嬷嬷,我带来的还有好几块火锅底料,就留给你了,等宴席结束你和大家也尝尝。”
都说拿人的手短,吃人的嘴软,王秋月自然不会吝啬几块底料的。
一起的几个小宫女听到她们也有的吃,也都高高兴兴的。
隔壁的宴席上传来乐曲声,还有大家对火锅的赞赏声,王秋月听着也没有任何得意的神情,依旧和大家一起老老实实的不时进去为贵人们上菜和更换碗碟。
更换碗碟的时候,王秋月感觉到夏季白有些不悦,心想难道是因为她来了皇宫生气吗?
要进宫的事,她想过先和夏季白打个招呼的,可夏季白一直很忙,也不来火锅店,她也不便为了这事跑去荣王府吧,便一直没说成。
“王秋月,你留下。”穆然,长公主点了她的名。
王秋月站在大厅里,被众