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第383章 山神贺礼（第1页）

第383章山神贺礼

一个精美瓷盘，上边分了四扇，分别整齐的摆放着斩切的鸡腿、鸡胗、排骨和猪头肉。除卤鸡选了鸡腿以外，排骨也选的最匀称的几段，猪头肉选的是肥瘦最均匀的地方，由小师妹负责斩切，要么切得大小均匀，要么切得薄而整齐。

四样卤肉整齐的码放，连间隙都一样，中间一颗卤蛋，光是看着就觉得费了心思。

倒也不是今日才这样。

其实每次都是这样。

从大了说，山神是黟山的神灵，自己师兄弟九人包括师父、浮丘观世世代代，都是山中的住民，托他庇佑安身。

往小了说，人家是客。

好的东西留给客人吃，是这片土地代代相传的待客之道。

油卤的做法，虽然费油，也更麻烦，好处便是香味更加浓郁，口感更好而它刚刚出锅，还在冒着热气，香味更是勾人。

“敬于山神……”

林觉插了线香，恭敬行礼，接着说道：

“山神在上，晚辈还有一事请教：

“晚辈修习刻豆成兵之法，如今幸得一位龙伯巨人愿意相助，需为它雕刻躯体，盔甲兵刃的灵金晚辈都已准备好了，奈何它太巨大，需寻一块比人还高二尺，宽度也要二尺以上的上等灵木，才可承载它的身躯与豪气，这般灵木实在难寻，无奈只得请教山神，哪里可以寻到……”

“呼……”

山间清风吹来，线香迅燃尽。

青烟先飞上天，又倒卷而下，钻入黟山大地之中。清风同样不语，只卷着祭品飞起，飞向大山深处。

天地间安静了下来。

“多谢山神……”

林觉虽未得到任何启示，不过山神既已收下祭品，自然便会告知他。

放下心来转头一看，灶屋门口三个道童都转头把他盯着，哪怕两个稍微大一些的已经看过很多次了，却还是觉得这一幕十分神异，清澈漆黑的眼中闪烁着惊异又向往的光芒。

林觉回到灶屋，轻轻一笑。

“给你们露一手！”

拿起菜刀，看着灶上食材，又对小师妹说：

“师妹可得记好了。”

小师妹如临大敌，郑重点头。

寒冬腊月，交通不便，山上山下食材都很有限，丰富度自由度注定受到限制，不过身在山中村野，也有山中村野的吃法。

山中不缺山珍，野鸡野兔管够，鱼儿可从锦鱼溪中用棒子打。

过年山下都杀年猪，集市热闹会一直持续到中午，清早众位师兄才去山下采买了回来。

这片大地从来不缺富有智慧的民众，生活再苦，百姓也会想方设法为其增添光彩。寒冬腊月蔬菜不多，便什么长就种什么，又用各种办法将春日夏秋长的蔬菜留存下来，留到寒冬，亦留给后世。

于是林觉让大师兄去挖仔姜，用新出的仔姜来煮山中野兔，从二师兄那里取些山中灵株来，加上买的干香蕈，炖煮山中野鸡。

让七师兄选了五花肉切成条，先炸一个椒麻小酥肉，厨房之人，不管是不是人，哪怕门口趴着的细犬，也要被投喂一条。至于那些在院中生火煮茶闲得无聊的道士，就只好等上桌了。

也不知上桌还有没有。

干笋烧咸肉，红烧小杂鱼，梅干菜用来做了扣肉，腊排骨蒸熟便能上桌，虽在山中，也尽量做得丰盛。

可苦了小师妹了根本记不过来。

一阵叮当响，满屋烟火气。

“齐活！上菜！”