这?些步骤看起来不是很必要,但?为了最后的美味,此刻的繁琐很值得。
把猪仔丢在?一旁入味,她绕到更后方,将闲置的烤箱清理?出来。
十束多多良从仓库搬出两大袋木炭,“今天还是用?荔枝炭吗?”
“可以,倒进来吧。”
让开位置方便十束动?作,她一边扒拉炉子里的炭块,一边说道:“今天烤鸭就不用?电炉子了,正?好一起用?炭炉烤,柴火的话就用?枣木好了。”
“好,等会儿我去搬木柴。”
十束多多良点头,倒完木炭后立马跑去将两只猪仔搬过来,和白绵协力?将猪仔穿上烤架、绑上木棍定型。
“接下来是淋开水对?吧?”
“对?,水在?这?边。”
白绵将一锅加入了小苏打的开水拖过来,耐心地一勺一勺浇在?猪仔身上。
这?一步是为了让猪皮定型,同时方便之?后烤出酥皮。
淋过几遍后便涂上脆皮水,然后架到烤炉上正?式开始烤制。
到这?里依旧不能甩手不管,必须得先用?小火慢慢烘烤猪皮也?就是猪背位置,时刻注意猪皮的状态,根据调整烘烤的位置使猪皮均匀上色。
这?一步会影响烤乳猪的最终卖相,稍微走神一点可能就会导致翻车,因此十分耗费时间和精力?。
不过好在?白绵有万能的系统。
由?系统操控的烤炉看似是落后的土炉,实际上十分智能,能够完美把控食材状态变化然后自动?调整,不需要厨师多操一份心。
拍拍手,她将猪仔和鸭子都?丢给系统,自己则端上一大盘汉堡牛排来到用?餐区。
“烤制还需要一段时间,先吃点其?他东西垫垫肚子吧。”
“我开动?了——”
路飞欢呼一声,迫不及待地拿起一个汉堡塞进嘴里。
他看起来是真的饿极了,一个比成年男性手掌还大的汉堡两口就能吃下,腮帮子鼓得老?高,像是囤粮的仓鼠。
白绵看得心惊胆战,生怕他把自己噎出毛病。
但?路飞一点儿不怕,往嘴里塞汉堡的速度不减反增,同时还大声冲她夸赞道:“这?个好好吃!!”
艾斯一脸得意,“当然,小白的手艺可是白胡子海贼团的珍宝,包括老?爹在?内没有人能拒绝。”
“这?么厉害啊,要不要来我船上?”
“喂喂喂、路飞你说什么呢,我介绍给你认识可不是让你来挖墙脚的!”
艾斯拍打着桌子,打断路飞的话。
“有什么关系,我的船不比白胡子老?爷爷差,小白一定会喜欢的。”
尽管他的队伍规模还很小,但?他有信心发展成白胡子海贼团那样的超大型海贼团,绝对?不会浪费白绵的手艺。
“是‘白胡子海贼团’不是白胡子老?爷爷!路飞你出海都?这?么久了,不会还不知道我们海贼团吧?”艾斯质问道。