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第二章 包围在甜甜圈之间（第7页）

我平时也尽量注意不怎么吃点心的，所以也不好和其他的做比较。可是那个甜甜圈真的很好吃，里面是黄色的，是鸡蛋和黄油的颜色。用的不是普通的白砂糖，而是蜂蜜和三盆糖[1]，所以甜味柔和。该怎么形容呢，甜得很优雅。嗯，这个说法很贴切。

那个甜甜圈比她握起的小拳头还要大，我却在一眨眼的工夫就全部吃掉了，真的太好吃了。我问是从哪本书上找来的方子，结果她拿出了一份手写的制作方法。

“这是我母亲原创的方子。”她看起来特别自豪。

“太厉害了！天才哪！”

我已经没有别的辞藻了。现在想来，怎么能把大人叫“天才”呀。不过，她也重复着同样的词语，看来也说得过去吧。

“是的，我的母亲是做点心的天才。”

横网女士是那种类型的人吗？

并不是呀？学姐，您关心的是横网女士的女儿吧。那个横网，您脑海里想得起她的样子吗？

她和横网女士可不是一种类型的。横网女士看起来老老实实的，就是那种一般印象中的胖子。在认识那个女生之前，我也认定胖子都是她母亲那个类型的。说得难听点，就是孤僻人格。

学姐，您关注的是不是转移话题了。

但是，横网女士以前就擅长做饭吗？是吧，从她做的横纲级的甜甜圈就可以推断出来。

甜甜圈的配方中使用的是天然黄油，而不是人造黄油，而且还用了蜂蜜和三盆糖，所以我很担心成本会超预算，这样计划会被学生会叫停。但是，因为她的妈妈已经找到了可靠的渠道，可以买到便宜的原料，最终我们的计划通过了。

她妈妈好像在医院做过营养管理师。那时候虽然已经不在医院工作了，但是和原材料采购相关的供应商关系一直不错，就请人家帮我们提供原材料。

于是，他们送来了十罐蜂蜜，罐子大得让小熊维尼都会惊讶。

那么多的甜甜圈，我们必须利用放学后以及家政课上的一些时间分班级来制作。因此为了能够教会大家，我和她两个人先开始练习制作。

其中揉面坯是最辛苦的工作。她的和面盆中，面粉慢慢地变成了黄色的面团，可我的盆里的面粉总也团不起来。于是，你猜她怎么说？

“我这样胖胖的，羡慕吧？”

我当时好像是点了下头。但是，我觉得自己输了，咽不下这口气，就拼命地揉了起来，后来竟然也揉出一个表皮光滑的、黄色的大面团。

“做得很好，奖你一朵小红花。”

居然还被表扬了。她以为自己是老师呢。

接下来，我们就用擀面棒把面坯擀开，然后用模具做出甜甜圈的形状。挺有趣吧，如果只是做成圆形的话，估计很快就会厌烦了，可是两层圆形的套环形状却让人越做越起劲，也不知为什么。

中间的圆心去哪儿了？这个，还真让人挺在意的。我本来也打算问她，是不是可以做成小的蛋仔饼什么的。不过还没等我发问，她就把所有多余的中间的圆心部分拢在一起，和多余的边角料一起又揉了起来。然后，再擀开，用模具成型，接着再把多余出来的中间部分团起来。就这样一直反复多次，做成普通的甜甜圈形状。

到了最后，只剩下两个甜甜圈的中间的小圆面饼，团起来也已经不够再做一个了。

于是，她先把这两小块圆面坯放进油锅里。平塌塌的小圆面坯沉到了清清的油底，然后咕嘟咕嘟地冒着泡泡，在锅里慢慢鼓成圆球，浮了起来。

“漂亮的、漂亮的狐狸色！如果你没见过（狐狸色），那就是橘猫色，喵喵喵。”

您别做出这样奇怪的表情呀！这可不是我编的词，是她唱的。不过当时我倒是立马跟着一起唱起来。不，她说她没养猫。

甜甜圈正中间的小面团被炸成橘猫般的金黄色，这时她从锅里捞出炸好的部分，盛在托盘里，用一只手将托盘伸到我面前，说吃吧。然后，用空着的另一只手自己先拿起一个，一边说着好烫，一边放进嘴里。我也学着她的样子，拿起另一个，放进嘴里。

流汁的是黄油。虽然没有撒糖，却口味甘甜。

——因为所有好吃的成分全都集中到甜甜圈的圆心里了。剜出来，揉到一起，再剜出来，再揉到一起。这样，最后剩下的圆心是浓缩了所有最好吃的成分，母亲说，这是对制作者的奖赏。

那可真的是奖赏的味道，只不过一下子就没有了。

接下来，我们两个人便一头扎进炸甜甜圈的工作中。这个过程一点都不难熬，大概是刚刚被奖赏过的缘故吧。

“橘猫橘猫，喵喵喵。”我俩唱了有几十遍。

对了，我想起来了。当时看到她的侧脸，鼻梁挺挺的，我就觉得很漂亮。

嗯？学姐的表情怎么又怪怪的。您这个表情说明我说的和您的印象有出入。我也在想，学姐脑中的她，就算是性格不同，是不是和上中学时横网女士的形象不太一样呢？

要是那样的话，您的表情我就理解了。母女二人虽然都胖，但看起来有母女的感觉。可是认真回想一下，两人的长相压根儿就不像。她妈妈的五官可以说有点平，看上去就像平安时代的贵族脸。可是那个女孩圆圆的脸庞上排列着标致的五官。

就像希腊雕塑的那种感觉，眼睛也很大。我甚至还曾经想象过，她如果瘦下来的话，没准是一个相当漂亮的人呢。