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第 328 章（第3页）

枪鱼块给他们，“趁热吃，凉了味道就不好了。”

这种香煎金枪鱼块，就是要吃那一口锅气和热气。

沈怀山，季爷爷，还有宋爷爷，老支书他们自然没有不客气的，长辈们拿完了。

下面的高蓉，陈银叶，明招娣，盼娣，以及唐敏，郭克俭，严桦，以及魏军他们。

各个也不客气了。

等一大盘子转一圈后，再次拿到厨房来，空盘子了。

高蓉还在喊，“美云，还有两个人没分到。”

许建国他们来的晚，所以就分到个空盘子。

沈美云去看黄豆，黄豆，“马上新的一锅就好了。”

金枪鱼就是好吃。

外面还在讨论。

“这鱼肉和我以前吃的不一样，我也说不上来，这个鱼肉入口丝滑，而且还有一股奶香味。”

唐敏还在回味，“好像大海里面的鱼和河里面的鱼区别还蛮大。”

严桦笑了笑，“你还区分的出来这个？”

唐敏反问，“你吃不出来？”

沈美云没想到，一条金枪鱼竟然引起了大家的讨论，厨房还在做。

四十三斤的金枪鱼，去除内脏后，还有三十斤左右，这么大的一条鱼。

一大半香煎，剩下的三斤多，沈美云选择做成刺身，弄来了芥末和酱油当调料。

切好的金枪鱼片，沈美云拿了一块起来，蘸着芥末和酱油，就那样生吃起来。

看的陈秋荷他们瞪大眼睛，“你生吃啊？”

沈美云，“这个金枪鱼就是要生吃才好吃。”

她咬了一口，鱼肉细嫩多汁，还带着一股奶香味。

“不错。”

“你们要不要试下？”

结果，陈秋荷他们没有一个人能接受的，倒是季长峥看沈美云吃的欢快，他尝了一块，便停不下来了。

到最后，三四斤的生鱼片，沈美云吃了十几片，季长峥吃了一半，剩下的被陈荷塘，高蓉几人分了。

就连唐敏他们都来尝试了下，结果接受无能。

倒是，宋玉书还吃了几片觉得不错。

总之，金枪鱼刺身也就年轻人能接受，家里的老人一个躲一个。

造完了三盘子的香煎金枪鱼，最后一盘子被端上了桌子，与此同时，其他菜也好了。

小鸡炖蘑菇，口水鸡，烧鸭拼盘，清炒小白菜，油焖四季豆，外加一个凉拌黄瓜，凉拌海带，以及一个糖渍番茄，最后一个菜是给小孩子甜甜来吃的。

其他的海鲜都有五六个，统统端上桌子去。

足足两桌子的饭菜，摆的满满当当的。

大家落座后。

沈美云朝着他们举杯，“除夕快乐。”

一九八二年的春节，他们在羊城度过，热闹过后便是冷清，第一批离开的人是沈怀山和陈荷塘。

沈怀山是就调了三天年假，腊月二十九的来到羊城，初二的

这天就要回到医院值班了。